Mitä me oikeastaan syödään? Entä mitä asiakkaamme syövät? Tätä kysytään minulta aina vähän väliä, ja samaten se jotenkin päätyy puheenaiheeksi. Noh. Sainkin idean ja viestejä ympäriämpäri. Sen sijaan että kirjoittelisin teille kamaa, haluan näyttää teille jotakin. Haluan näyttää kuinka me syömme, ja kuinka asiakkaamme syövät. Tässä iso kavalkadi herkullisen näköistä ruokaa:
Ateriakokoelma on kerätty niin asiakkailtamme kuin itse koutseiltakin. Minun ja Tuomaksen lisäksi kiitos kuuluu Tiinalle, Annikalle, Liisalle ja Piialle! Tämä kuvakavalkadi on loistava keino esittää teille, ettemme halua lyödä asiakkaitamme mihinkään muottiin. Emme pakota ketään syömään rahkaa tai lisäravinteita. Varmasti silti pystyt bongaamaan tuolta selkeitä ydinkohtia ja samankaltaisuuksia jokaisesta ateriasta. Hyvinvointiin kulkee kuitenkin monta reittiä, ja paras on se, missä sinä pysyt ja mitä pystyt läpi elämäsi toteuttamaan. Luomme syömisestä ja valinnoistamme tapoja, ja ne lopulta luovat 90 % aterioistamme.
Toki, jossain jemmassa varmasti on herkkuja, suklaata, olutta ja keksejä. Ja se on ihan okei. Myönnämme heti että asiakkaamme ja me itsekin herkuttelemme. Ruoasta tulee nauttia eikä mikään ole kiellettyä. Mutta se, miten kokonaisuus luodaan, on esillä näissä kuvissa. Ja sekös tässä on tärkeää. Haluamme opettaa ja opetella hyviä ja pysyviä vahvoja elämäntapoja, emme dieettejä tai erikoiskikkoja. Hyvistä ja jatkuvista valinnoista seuraa hyvää.